来源:蜜雪冰城官网 97 更新时间:2022-04-22 14:11:27
诀窍4、协调工作关系。一个奶茶店也是一个小社会,工作心态、认知的不同,人员有矛盾也是必然,遇到这样的情况,经营者一定要敢于授权,更要推动员工的成长,给团队重新分工,协调员工间关系。对待搅局者一定不要手软,促使团队的长久发展,这样的员工留不得。
诀窍2、有意识的组建团队。要知道员工是服务一线的,直接代表奶茶店的形象,是影响客户复购的重要因素。但是奶茶店的事情烦躁难免让人有情绪。面对这种情况,经营者一定要有意识的组建团队,建立团结合作的工作氛围。
诀窍3、不说空话套话。在外打工都是为了赚钱,奖励就要大声说出来,“明目张胆”地公示出来。不说空话套话,让员工看得见,拿的着,这样就算工作强度大,员工也觉得是有盼头的,值得的。
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