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加盟玛格利塔披萨怎么样?

作者:玛格利塔披萨官网     发布日期:2016-08-03 16:03:40     访问次数:80

  最早的比萨,都是现烤的。现烤比萨,发源于意大利的那不勒斯地区. 有记载的第一款加莫兹雷拉奶酪的意大利比萨到1889年才出现, 意大利皇后玛格利塔驾临那不勒斯,当地比萨大师奉命为皇后做最好吃的比萨,在比萨馅料中大胆使用白色的莫扎里拉奶酪,红色的西红柿和绿色的罗勒叶,象征国旗的三色, 并用皇后的名字玛格利塔命名,这一举动确实有些大胆,因为当时比萨还不为上流社会接受.不料王后尝过后凤颜大悦。于是意大利玛格利塔比萨由下里巴人一下子成为欧洲上流社会的最爱。

  也许,贵族总是固执的。在上世纪50年代,美式工业化比萨全面超越意式现烤比萨的时候,玛格利塔依然有女皇的傲慢,继续固守意大利那不勒斯现烤比萨的老传统。玛格利塔认为,美式工业化比萨更多是为了果腹而生产的大规模比萨,可以满足更多人充饥的需要。玛格利塔却想让比萨还原到最初现烤的味道,让美食制作慢下来,让人与人之间有更多的亲近。因为玛格利塔相信,人类双手的勤劳劳作,比高效率机器更有人性的温暖,而现烤才是比萨真正的味道。

  玛格利塔,不止坚持了意式现烤比萨的文化,更是在餐厅里继承了欧洲绅士尊重女性的传统,在这里,每个女人,都是玛格利塔心中的女皇。

  20世纪80年代后,随着中国对外开放政策的实施,中国经济的快速发展和旅游业的崛起,大量的西方人涌入中国,在北京、上海、广州等地相继兴起了一批设备齐全的现代化饭店,以经营法式西餐为主,英式、美式、意式、俄式等全面发展的格局, 西餐餐饮渐渐进入中国市场。

  人们的生活水平在不断提高,比萨这种西式餐品正在被越来越多的国人所接受随之而来的比萨文化正充满生活的每个时刻。比萨不再仅仅是一种食品,它逐渐与时尚、品位紧紧联系在一起,体现出高尚品质的现代生活,或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情尽在一块香浓美味的比萨中。

  时代造英雄,比萨在中国接下来是一个最好发展的时代,玛格利塔正是搭载这个好时代发展起来的比萨品牌!

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